Mit esznek a csirkéitek, és honnan vannak?

Napos csibéket vásárolunk (nem saját keltetés), amelyek először a „csibeoviban”, lámpa alatt nevelkednek, majd szabadtartásban élnek.

A takarmányuk bio minősítésű takarmánykeverék (a Bio Édenmajortól) — GMO-, vegyszer- és hormonmentes —, mellette pedig a legelő füvét és rovarjait csipegetik. Hozzáadott szabad (kristályos) aminosavat — így szabad lizint sem — nem tartalmaz a takarmány, ezt a bio minősítés is tiltja; a takarmány fehérjeforrásaiból (takarmányborsó, szójapogácsa, napraforgó) természetesen adódó, kötött lizintartalom ettől függetlenül jelen van.

A bio minősítés a szintetikus növényvédő szerek (így a glifozát) használatát is kizárja a takarmány-alapanyagoknál — a takarmányunk emiatt garantáltan glifozátmentes. Ezt a bio tanúsítási rendszer biztosítja, nem egy általunk megrendelt laborvizsgálat.