Ki végzi a bio minősítéseteket?
A bio ellenőrzésünket és minősítésünket a Bio Garancia Kft. végzi, ellenőrzési kódunk: HU-ÖKO-02. (Gyakori kérdés, ezért jelezzük: nem a Biokontroll Hungária a mi ellenőrző szervezetünk.)
Az állataink bio minősítésű takarmánykeveréket kapnak, amelyet a Bio Édenmajor készít nekünk — GMO-, vegyszer- és hormonmentes. Szabad aminosav (például lizin) nincs benne, ezt a bio minősítés is tiltja.
Arról, hogy pontosan mit esznek az állataink, a Mit esznek a csirkéitek, és honnan vannak? című cikkünkben olvashatsz bővebben.
A minősítés mellett laborvizsgálat is történik. A Bio Garancia által megrendelt, akkreditált labor (Eurofins, NAH-1-1009/2024) 2026 júliusában egy egész bio friss csirke mintánkat vizsgálta antibiotikum-maradékra: a négy vizsgált tetraciklin-típusú hatóanyag mindegyike a kimutatási határ alatt maradt (< 5 µg/kg). Az antibiotikum-használat szabályairól a Kapnak a csirkéitek antibiotikumot? című cikkünkben írunk részletesen — megelőzésre nem adunk, beteg állatnak állatorvosi előírásra igen.